يسمح السكن الخالي من الأقفاص لطبقات البيض للطيور بإظهار المزيد من السلوكيات الطبيعية ، ولكنه يحمل أيضًا خطرًا متزايدًا للاعتلال والوفيات ، وفقًا لتقرير في مؤتمر الدواجن في الغرب الأوسط لعام 2017.1
يسمح السكن الخالي من الأقفاص لطبقات البيض للطيور بإظهار المزيد من السلوكيات الطبيعية ، ولكنه يحمل أيضًا خطرًا متزايدًا للاعتلال والوفيات ، وفقًا لتقرير في مؤتمر الدواجن في الغرب الأوسط لعام 2017.1
وقالت دانييل بوتينج، DVM، MPH، Hy-Line أمريكا الشمالية، إن الصعود في المساكن الخالية من الأقفاص هو استجابة لطلب المستهلكين على البيض من الطيور التي تربى في بيئة أكثر طبيعية، والتي تمكن من سلوكيات مثل التجثم، وأخذ رحلات قصيرة، والاستحمام بالغبار، وترفرف الجناح.
ومع ذلك، أظهرت دراسة أجراها التحالف من أجل إمدادات البيض المستدامة أنه على مدى فترة إنتاج مدتها 16 أسبوعًا، كان معدل وفيات الطيور في الأقفاص 12٪ تراكميًا، مقارنة بما يزيد قليلاً عن 4٪ من الوفيات بالنسبة للطبقات في أقفاص (المستعمرة) التقليدية والغنية، حسبما قال بوتينج.
هناك العديد من الأسباب لزيادة مخاطر المرض في المساكن الخالية من الأقفاص ، ولكن السبب الرئيسي هو زيادة الاتصال بالسماد الطبيعي مقارنة بالطبقات الموجودة في المستعمرة أو الأنظمة التقليدية. وقال بوتينق إن الطيور تتعرض أكثر للبكتيريا والطفيليات، مما يؤدي إلى ظهور أو عودة ظهور العديد من الأمراض.
الأمراض البكتيرية أكثر عرضة لرؤية بين طبقات في النظم الخالية من الأقفاص تشمل الإشريكية القولونية، التهاب الأمعاء النخرية، نخر الاثني عشر البؤري وكوريزا المعدية. وقالت إن الأمراض الطفيلية التي من المرجح أن ينظر إليها في أنظمة الطبقات الخالية من الأقفاص تشمل الككسيديوز والعث والديدان.
Coccidiosis هو مشكلة طفيلية الرائدة
من مشاكل الأمراض الطفيلية في أنظمة الطبقات الخالية من الأقفاص ، يتصدر داء الككسيديوات القائمة. الضرر المعوي الناتج يؤدي إلى ضعف امتصاص المواد الغذائية، وزيادة الوفيات، وانخفاض الإنتاج وسوء نوعية قذيفة، واصلت Botting.
لم يكن Coccidiosis أبدا قضية كبيرة مع طبقات في أقفاص التقليدية أو مستعمرة. ولكن بالنسبة للطبقات في الأنظمة الخالية من الأقفاص حيث الطيور لديها اتصال مع الأرض ، والسيطرة على المرض هو مسألة حاسمة ، تماما كما هو الحال بالنسبة لصناعة الفراريج.
تسعة أنواع من Eimeria تؤثر على طبقات، وهم E. acervulina، E. necatrix، E. ماكسيما، E. brunetti، E. tenella، E. mivati، E. mitis، E. praecox و E. hagani. يؤثر كل نوع على جزء مختلف من الأمعاء ، ويختلف المرض السريري من المسببين للأمراض إلى أي آفات على الإطلاق. وقالت إنه من المعروف أنه حتى في أشكاله دون السريرية، يؤثر مرض الكسيكودية سلبًا على معلمات الإنتاج.
وتشمل العلامات السريرية لداء الككسيكودية الإسهال المخاطي الدموي ، والجفاف ، والخمول ، والاكتئاب ، والضعف ، والريش المكشكش ، وفقر الدم ، وارتفاع معدلات الاعتلال / الوفيات ، وضعف النمو / زيادة الوزن ، وقضايا التوحيد وقطرات في إنتاج البيض.
بعد الوفاة ، وعلامات حكاية من التهاب الكسيديوسيس هي التهاب الأمعاء ، والدم في الأمعاء الدقيقة والتشيكا ، والأمعاء المنتفخة والتهاب الأمعاء النخرية ، وقال بوتينق.
استراتيجيات العلاج والسيطرة والوقاية من coccidiosis متطورة بشكل جيد بسبب تجربة صناعة الفراريج منذ فترة طويلة مع المرض. ويشمل ذلك استخدام لقاح الكسيديوز الذي يُعطى في المفرخ وكذلك استخدام مضادات الكوكوكية في الماء أو الأعلاف.
ولتحقيق مناعة طويلة الأمد ضد الكُكُيديوز بالتطعيم، فإن الإدارة الجيدة أمر بالغ الأهمية خلال مراحل نمو السحب، كما أكد بوتينج. ليس هناك بديل للتطعيم السليم والموحد في المفرخ ، ولكن في منزل الحضن ، تحتاج الطيور أيضًا إلى إمدادات مستمرة من الماء والأعلاف بالإضافة إلى رطوبة القمامة المناسبة واستخدام ورق الحضن لتحفيز الكمية المناسبة من الكيسة المتجانسة في الجهاز الهضمي.
والهدف من ذلك هو تحقيق ما لا يقل عن ثلاث دورات كاملة من أنواع Eimeria المختلفة في اللقاح. يتم إعطاء الفراخ جرعة خاضعة للرقابة من اللقاح في المفرخ ، مع الدورة الأولى من ذرف الكيسة التي تجري في 4 إلى 7 أيام من العمر. تحدث دورة الأوكيسة الثانية في مرحلة التخلص وإعادة البلّبل في عمر 14 إلى 21 يومًا، بينما تتم الدورة الثالثة من عمر 28 إلى 35 يومًا.
التهاب الأمعاء النخري كمرض “جديد”
التهاب الأمعاء النخري ليس مشكلة بين الطبقات التي أثيرت في أقفاص التقليدية أو مستعمرة، ولكن يمكن أن يكون مرضا جديدا للطبقات في أنظمة طبقة خالية من الأقفاص. وأوضح بوتيينغ أن الضرر المعوي الناجم عن الكُكسيد يسمح بفرط نمو كلوستريديوم بيرفرينجس، الذي ينتج السموم، ويمكن أن تكون النتيجة التهاب الأمعاء النخري.
العلامات السريرية الرئيسية للالتهاب المعوي النخر هي سريعة، وارتفاع معدل الوفيات، والاكتئاب والريش كشكشة. بعد الوفاة ، تكون الأمعاء منتفخة وقابلة للتفتيت مع محتويات معوية كريهة الرائحة ، وقد يكون الغشاء المخاطي مغطى بغشاء الخناق البني.
التحكم الفعال في coccidiosis هو أفضل طريقة لمنع التهاب الأمعاء النخري. لعلاج التهاب الأمعاء النخري ، هناك حاجة إلى العلاج بالمضادات الحيوية في الأعلاف أو الماء.
وقال بوتنج إن التحدي في الانتقال إلى العمليات الخالية من الأقفاص هو إجراء التبديل دون المساس بصحة القطيع ورفاهيته وإنتاجه وأدائه. وهذا يتطلب بذل جهود متضافرة؛ وثمة حاجة إلى زيادة تعليم وتدريب المنتجين وموظفيهم لتحقيق هذا الانتقال بنجاح، ولا سيما فيما يتعلق بالأمراض واللقاحات والأدوية.
كما أن المزيد من مراقبة الأمراض عن طريق علم الإدارة وأخذ العينات البيئية أمر ضروري لتحديد البكتيريا والطفيليات التي تؤثر على قطعان خالية من الأقفاص. وقالت انه كما هو الحال دائما فان الالتزام باجراءات الامن البيولوجى الصارمة امر ضرورى .
(1) التعبئة دال، وآخرون. الأمراض الناشئة في الإنتاج الخالي من الأقفاص. مؤتمر الدواجن في الغرب الأوسط 2017، سانت بول، مينيسوتا.
Qvetech.com