جامايكا – يقول الدكتور كيث أميل، رئيس شؤون الشركات في مجموعة CB، إن منشأة تقديم سيتم بناؤها في القاعدة المنزلية الجديدة للشركة في هيل ران ستنتج وجبة دجاج منتج ًا من نفايات الدجاج للتصدير فقط.
جامايكا – يقول الدكتور كيث أميل، رئيس شؤون الشركات في مجموعة CB، إن منشأة تقديم سيتم بناؤها في القاعدة المنزلية الجديدة للشركة في هيل ران ستنتج وجبة دجاج منتج ًا من نفايات الدجاج للتصدير فقط.
وجبة الدجاج، أو وجبة البروتين كما هو معروف أيضا، هو عنصر في أغذية الكلاب، وقال الدكتور أميل غليانر الأعمال، في حين لاحظ أن CB سيكون اختيارها من مصنعي أغذية الحيوانات الأليفة عندما تبدأ الصادرات.
وقالت مجموعة سي بي إن الأسبوع الماضي أنها ستستثمر 120 مليون دولار أمريكي (15 مليار دولار) على مدى سبع سنوات لتوحيد جميع عملياتها التجارية في مزرعتها التي تبلغ مساحتها 1000 فدان في هيل رون، سانت كاترين، التي سيطلق عليها اسم The Nest.
وستشمل العمليات مركزا لبحوث الثروة الحيوانية، وأكثر من 500 فدان من المزارع لشعبة المحاصيل الجديدة مزارع الخيال، ومصنع لتجهيز الدواجن، فضلا عن مصنع لاستعادة البروتين حيث سيتم معالجة الدم والريش وأحشاء الدواجن.
وقال الدكتور أميل يوم الثلاثاء ” ان جميع اجزاء الدجاج التى لا تدخل فى الاعداد للاستهلاك الالبشرى الفورى ستذهب الى مصنع المعالجة هذا ” .
وتتمثل هذه المبادرة في إعادة تجسيد خطة تم الترويج لها لأول مرة قبل ست سنوات للتخلص من قطع الدجاج غير المستخدمة من خلال دمجها في مكونات تصنيع أعلاف الدواجن. لكن سي بي على الرف الخطة في رد فعل سريع على استجابة الجمهور التي تشجب نوايا الشركة.
وفي ذلك الوقت، قامت منافستها الرئيسية، جامايكا بريلرز جروب، بقضية المشروع، قائلة إنها “لا تطعم الدجاج إلى الدجاج”. وقال الدكتور أميل لجلينر الأعمال أن CB تعتزم بيع وجبة الدجاج فقط إلى أسواق التصدير، ولكن لن يتم توفير استخراج البروتين كعلف للدجاج.
“نكهة الدجاج هي نكهة شعبية جدا لاستعدادات الكلاب، وهناك الشركات التي تجعل الكلب الغذاء في جميع أنحاء العالم. يمكننا تسويق أي عدد منها، بالنظر إلى أن جامايكا لديها نقص في أمراض الطيور أو أي من هذه الأشياء المروعة التي تؤثر على الدواجن في أوروبا وآسيا”.
وقال انه بالرغم من انه لم يتم تحديد شركة محددة حتى الان لتناول وجبة الدجاج ” فاننا واثقون من اننا سنتمكن من التخلص منها نظرا للوضع الصحى لجامايكا ” .
وقال إن المصنع سيضم عمليات الغليان والجفاف مع النتيجة النهائية كونها منتجيخرج “مثل السكر البني أو دقيق الذرة”.
Qvetech.com