مقالات علمية

السالمونيلا السبب الأكثر شيوعا للفاشيات المنقولة بالأغذية في الاتحاد الأوروبي. السالمونيلا السبب الأكثر شيوعا للفاشيات المنقولة بالأغذية في الاتحاد الأوروبي. تقريبا واحدة من كل ثلاث فاشيات المنقولة بالأغذية في الاتحاد الأوروبي في عام 2018 كانت بسبب السالمونيلا. وهذه إحدى النتائج الرئيسية للتقرير السنوي عن اتجاهات ومصادر الأمراض الحيوانية التي نشرتها اليوم الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية […]

تحليل الريش لرصد استخدام المضادات الحيوية. تحليل الريش لرصد استخدام المضادات الحيوية. قيّم الباحثون في معهد البحوث البيطرية الوطني البولندي تحليل الريش كبديل غير الغازية لأخذ عينات الأنسجة لمراقبة استخدام الدوكسيسيكلين في مزارع الدواجن. ويبدو أن أفضل ما يُشار إليه هو تعرض الطيور للمضادات الحيوية هو اختبار الريش، لأن مضادات الميكروبات لديها القدرة على التراكم

أسرار ميكروبيوم الديك الرومي يمكن أن تقلل من استخدام المضادات الحيوية. أسرار ميكروبيوم الديك الرومي يمكن أن تقلل من استخدام المضادات الحيوية. العلماء في جامعة مينيسوتا يعملون بجد في تحليل تركيبة المجتمع الميكروبي الموجودة في أحشاء الديك الرومي. يمكن أن يؤدي البحث إلى بروبيوتيك لمساعدة المزارعين على الحفاظ على صحة القطيع دون استخدام المضادات الحيوية.

الولايات المتحدة الأمريكية: “الجراثيم الخارقة” القاتلة التي دمرتها التدريبات الجزيئية. الولايات المتحدة الأمريكية: “الجراثيم الخارقة” القاتلة التي دمرتها التدريبات الجزيئية. اكتسبت التدريبات الجزيئية القدرة على استهداف وتدمير البكتيريا القاتلة التي تطورت المقاومة لجميع المضادات الحيوية تقريبا. في بعض الحالات، تجعل التدريبات المضادات الحيوية فعالة مرة أخرى. باحثون في جامعة رايس، جامعة تكساس إيه أند إم،