مقالات علمية

السموم الفطرية في الوجبات النباتية: خطر على الأسماك المستزرعة وقد أدى الاتجاه والحاجة الاقتصادية إلى استبدال البروتينات الباهظة الثمن المشتقة من الحيوانات، مثل وجبة السمك، مع مصادر أقل تكلفة للبروتينات النباتية، إلى زيادة تأثير التلوث بالسموم الفطرية في أعلاف تربية الأحياء المائية. وقد ركزت البحوث التي تميز الآثار الضارة للسموم الفطرية على أداء الحيوانات وصحتها […]

التوافد على الرقمية: مستقبل تكنولوجيا الدواجن وكان النمو في تربية الدواجن بلا هوادة. والواقع أنه على الرغم من استمرار تفضيل لحم الخنزير في آسيا، فإن النمو الحالي يعني أن الاستهلاك العالمي للحوم الدجاج سوف يتجاوز استهلاك لحم الخنزير بحلول عام 2022. يستمر استهلاك البيض في النمو أيضًا لأن البيض غير مكلف وخفيف التذوق وسهل المعالجة

تأثير الأحماض العضوية أو البروبيوتيك وحدها أو في تركيبة على أداء النمو، هضم المغذيات، وأنشطة الإنزيم، مورفولوجيا الأمعاء والبكتيريا الأمعاء في الدجاج الفراري موجز أجريت تجربة تغذية لتحديد تأثير الأحماض العضوية أو البروبيوتيك وحدها أو في تركيبة على أداء النمو، هضم المغذيات، نشاط الإنزيم، مورفولوجيا الأمعاء والبكتيريا الأمعاء في الدجاج المشوي (Ross308). تم استخدام تصميم

دور المعادن النزرة للأبقار الانتقالية تشكل الفترة الانتقالية أكبر خطر على وظيفة المناعة بسبب الكمية الكبيرة من الإجهاد الفسيولوجي الذي تخضع له البقرة. في المقال على الألبان العالمية، يوضح المؤلف أن كل من أوجه القصور والتجاوزات من المواد الغذائية المختلفة يمكن أن يؤدي إلى ضعف وظيفة المناعة، لذلك يجب إيلاء اهتمام دقيق للوجبات الغذائية البقرية