مجموعة الزراعة المضادة للمصانع تحث على إنتاج اللحوم والحليب بشكل أكثر كفاءة في استخدام الموارد

ولفت انتباه القادة الأوروبيين إلى هذه المسألة، أن مجموعة ليس من أجل الربح، في تقاطع مع الصندوق العالمي للطبيعة، تستضيف مؤتمراً – الانقراض والثروة الحيوانية – في لندن الأسبوع المقبل.

وقال ليمبيري إن الإنتاج الحيواني المستزرع والبيئة والحفاظ على الحياة البرية وصحة الإنسان كلها مترابطة، لذا من الأهمية بمكان أن يجتمع خبراء من هذه القطاعات للتعامل مع خطر انقراض الأنواع قبل فوات الأوان، حسبما قال فيليب ليبيري، الرئيس التنفيذي لشركة الرحمة في الزراعة العالمية.

وقال “نريد أن نجد طرقا أكثر كفاءة في استخدام الموارد لإنتاج اللحوم والحليب.

وقال ليمبيري، عندما كان يتحدث إلى FeedNavigator قبل بضعة أشهر، إن الإنتاج الحيواني، مدفوعًا بالطلب الاستهلاكي على اللحوم الرخيصة، هو أحد أكبر محركات انقراض الأنواع وفقدان التنوع البيولوجي على هذا الكوكب.

وقال إن مستقبل الفيلة في سوناترا، وجاغوار البرازيل، وطيور البطريق في جزيرة روبن على المحك.

وللزراعة الصناعية أثر مدمر على رفاه الحيوانات الزراعية؛ وقد أدى إلى تفاقم فقدان الحياة البرية في المناظر الطبيعية الريفية، وكان له تأثير سلبي على النظم الإيكولوجية، كما تابع.

ارتباط الصويا وزيت النخيل بإزالة الغابات

واستنكر إنتاج محاصيل أحادية الاستزراع مثل زيت النخيل والصويا، التي تزرع لكل من الاستهلاك البشري وعلف الماشية، وربط هذه الزراعة بإزالة الغابات على نطاق واسع وتدمير الأنواع.

كما انتقد صيد أسماك العلف مثل الأنشوجة والسردين لصنع دقيق السمك لقطاعات مثل صناعة السلمون المستزرعة. “والنتيجة هي أن الحيوانات مثل طيور البطريق تترك دون جزء من نظامها الغذائي الأساسي”، وقال Lymbery.

وتدعو المجموعة إلى نموذج زراعي، يقوم على المراعي، يعمل في انسجام مع البيئة وليس ضدها.

وقال الرئيس التنفيذي إن تغذية المحاصيل البشرية الصالحة للأكل للحيوانات ليست مستدامة.

“لقد تم اختطاف صناعة الأغذية من قبل صناعة الأعلاف الحيوانية.”

وعلاوة على ذلك، تساهم الحيوانات التي تتغذى على الحبوب في شكل حليب وبيض ولحوم أقل بكثير مما تستهلكه، وفقا ً لما ذكره ليمبيري.

وقال إن تربية الماشية في المراعي ووضع الدواجن والخنازير في الخارج حيث يمكنها العلف، مع استكمال ذلك بهدر الغذاء أكثر كفاءة بكثير.

وادعى أن رفاه ية الحيوان تقوضه أيضا حصص الأعلاف التجارية. “يمكن أن يسبب تغذية الأعلاف المركزة للالمجترات العرجاء والحماض. من حيث الدجاج المشوي، يمكن للوجبات الغذائية المركزة البروتين لتشجيع النمو السريع خلق مشاكل في الساق للطيور”.

التزامات الرعاية الاجتماعية 

وقالت المجموعة إن حماية رعاية الحيوان يجب أن تكون في صميم أي سياسة زراعية مستدامة. وهي تعمل مع منتجي الدواجن فيما يتعلق بزيادة التزامات الرعاية الاجتماعية.

في الأسبوع الماضي شهد Lymbery أشاد هدف الرعاية الاجتماعية التي أعلنت عنها العلامة التجارية يونيليفر، كنور. وقالت إنها تريد تحقيق معايير رعاية أعلى بنسبة 100% بحلول الموعد المستهدف وهو عام 2024. انها شركة في أوروبا للتوقيع على طلب الأوروبي على الرفاه الفراريج. “يتضمن ASK معايير رعاية إضافية لتلك التي وافقت عليها كنور بموجب جائزة التقدير الخاص لعام 2015 – في المقام الأول حول تغيير السلالة والذبح الإنساني”، قال ليمبيري.

كما أشار إلى أن العمل الذي تقوم به Compassion في الزراعة العالمية مع مزارع بيردو في الولايات المتحدة قد آتى ثماره، حيث نشرت تلك الشركة سياسة مفصلة لرعاية الحيوان في يونيو تحدد الممارسات والخطط الحالية لمزارع بيردو للتحسين.

تباطؤ نمو الطيور هو واحد من الالتزامات السياسية التي أدلى بها بيردو. وقالت انها ستعمل من أجل تحسين صحة الساق وتعزيز الإمكانات للتعبير عن السلوكيات الطبيعية. ولتحقيق ذلك، قد تشمل الخيارات استخدام سلالات الطيور التي تنمو بوتيرة أبطأ.