غير واضح #scientific #terminology #bird #welfare #birdÂ

غير واضح #scientific #terminology #bird #welfare #birdÂ

#terminology #scientific غير الواضحة يؤثر على #welfare #bird

يمكن أن تؤثر رعاية الطيور عندما يعتمد المشرعون تعريفات علمية غير واضحة، وفقًا لبحث نُشر مؤخرًا.
ونظر العلماء في استخدام مصطلحي "خلع عنق الرحم" و"المذهل" في لوائح ذبح الدواجن في المزارع ودور الأدلة العلمية في وضع التشريع.

وخلصوا إلى أن استخدام أدلة علمية محدودة يمكن أن يؤدي عن غير قصد إلى انخفاض في معايير رعاية الحيوان.

تعريفات واضحة في المصطلحات الأساسية
ولتجنب هذه المعضلات، يشيرون إلى أن التعاريف الواضحة في المصطلحات المستخدمة ضرورية على جميع المستويات – من تصميم التجارب، وتفسير النتائج، وعمل اللجنة العلمية، وواضعو التشريعات إلى مستوى السلطات المختصة والمنفذين.

وأشاروا إلى أنه إذا لم يتحقق الوضوح، فقد يؤدي ذلك إلى الارتباك وسوء الفهم.

المصطلحات المستخدمة في #Regulation الاتحاد الأوروبي 1099/2009
نظر الباحثان جون كينت وأتيلا سلامون، من كلية البيولوجيا والعلوم البيئية، الكلية الجامعية، دبلن، أيرلندا، بشكل خاص في المصطلحات المستخدمة في لائحة الاتحاد الأوروبي 1099/2009، التي تغطي رفاهية الحيوانات في وقت الذبح.

وكانت لجنة #European قد نشرت تقريرا العام الماضى حول تنفيذه بعنوان " الاعداد لأفضل الممارسات حول حماية الحيوانات وقت القتل " ركز على المجالات التى تم تحديدها على انها مشكلة خلال مراجعة حديثة للحسابات . وخلص ذلك الموجز إلى أن مجالات الخلاف الكبير بين بعض الاستشاريين وفريق الدراسة أو بين مجموعات مختلفة من الاستشاريين بشأن مسائل مثل "التأهل لأساليب معينة من المذهل ة على وجه الخصوص حمام الماء وضربة طرقية على خلع الرأس / عنق الرحم".

المصطلحات المستخدمة في #EU #report غير واضحة
وتوضح اللجنة أن اللوائح تتطلب من الطائر أن يكون فاقدالوعي قبل قتله وأن التوصل إلى شيء مذهل هو مطلب، حيث تتضمن 5 طرق. ولكن خلال عملية الاستعراض، وردت تعليقات موضوعية من خبراء استعراض مختارين تشير إلى وجود خلاف كبير إن لم يكن التباسا في استخدام المصطلحات.

تعليقات مثل "خلع عنق الرحم (اليدوي أو الميكانيكي) ليست طريقة مذهلة. الطيور لا تصبح غير معقولة على الفور (يمكن أن تصل إلى 30 ثانية) نقلا عن…. وتستند هذه التعليقات إلى مراجعة أدبية". وأشار مجيب آخر إلى أنه "بالنسبة لخلع الرقبة، نادراً ما يكون سحب الفقاريات بعيداً كافياً. يجب أن يكون هناك جانب من جوانب الالتواء المعنية". وقال ثالث إن "الخلع اليدوي لعنق الرحم يوصف بشكل سيء، فهو ليس مجرد "تمدد" ــ بل يجب أيضاً الاستفادة من الرأس مرة أخرى".

وتتعلق تعليقات أخرى بما يعتبر منهجيات مقبولة، مثل "الرأس الوحيد المذهل الكهربائي" الذي يذكر أن الأبحاث التي أجريت مؤخراً غير منشورة تبين أنه لا ينبغي التوصية بهذه الطريقة للأوز، لأن مقاومة الاتصال بين الأقطاب الكهربائية والرأس كانت مرتفعة جداً بالنسبة لنطاقات الجهد المتاحة.

يقول كينت وسلامون في دراستهما، التي نشرت في المجلة الدولية لعلوم الدواجن، إن هذه الأمور ذات أهمية كبيرة لمجموعة من الأسباب:

 

ذبح الدواجن بكميات صغيرة في المزارع ممارسة تقليدية وإرسال وإعداد الدواجن في المزارع للاستهلاك البشري ممارسة قديمة وتقليدية
ويتزايد تزايد اعتبار رفاه الحيوانات في المزارع مسألة تثير قلقاً عاماً، وتقوم السلطات المختصة بإنفاذ لوائح مثل 1099/2009. ويمكن أن تكون الكفاءة بعد ذلك مسألة ومسألة تمحيص من جانب الهيئات المهنية وغيرها لها عواقب على كل من المنفذين ومقدمي الرعاية الأولية للحيوانات، فضلا عن الحيوانات نفسها. وبالتالي، من الضروري فهم المصطلحات والتقنيات بطريقة واضحة لا لبس فيها.

خلع عنق الرحم الرقبة – أدى إلى جدل
تبحث الدراسة كيف وصلنا إلى النقطة التي أدى فيها خلع عنق الرحم إلى جدل حول فعاليته كمذبحة وطريقة مذهلة لدواجن المزارع.

وتخلص الدراسة إلى أنه ينبغي أولاً التحقق من صحة التقنيات الجديدة قبل الإنفاذ إذا أريد تحسين معايير رعاية الحيوان أو الحفاظ عليها على الأقل.

تقنيات جديدة مثل رئيس فقط مذهلة الكهربائية في الأوز والترباس الأسير الاختراقي مذهلة في الدواجن ينبغي في المقام الأول أن يتم التحقق من قبل السلطة المختصة على مستوى الاتحاد الأوروبي أو الدول الأعضاء قبل التنفيذ وكما تطوير مثل هذه التقنيات الجديدة سوف تنطوي على عمل تجريبي – الأمر الذي يتطلب تجارب المختصة والمنظمة – يصرخ ونصرخ لا يكون من اختصاص المنتجين الأوليين أو المنفذين المرتبطة بها.

"#Stunning" – يمكن #misleading
استخدام مصطلحات، مثل "مذهلة" يمكن أن تكون مضللة، وخاصة إذا فشلت في التمييز بين الأسلوب (على سبيل المثال، الترباس الأسير الكهربائية أو الاختراقية) والتأثير المطلوب (صاعقة). وهكذا ، يقول المؤلفون ، "الكهربائية مذهلة" أو "الترباس الأسير الاختراقي مذهلة" يمكن أن تعطي شعورا مضللا من #securitythat التقنيات تقديم صاعقة عندما لم يكن أو أن الصاعقة قد لا تكون الحفاظ عليها. وبالمثل، فإن مصطلحات مثل "خلع عنق الرحم" في #poultry تحتاج إلى تعريف تشغيلي واضح إذا أريد فهم آثاره.

المصدر ، عالم الدواجن ، 18 يونيو 2018

 

https://www.poultryworld.net/Health/Articles/2018/6/Bird-welfare-affected-through-unclear-scientific-terminology-298039E/

Open chat
1
Need help?
Hello
Can we help you?