منزل كامل في حدث عالم الدواجن في VIV MEA

منزل كامل في حدث عالم الدواجن في VIV MEA

#Abu #Dhabi
تاريخ 722018

منزل كامل في حدث عالم الدواجن في VIV MEA في أبوظبي. وقد اجتذبت الندوة، التي ركزت على صحة الدواجن وتغذيتها في الشرق الأوسط، العديد من الزوار من أوروبا والشرق الأوسط.
ويقام حالياً معرض VIV MEA في أبوظبي. هذه هي الطبعة الثانية من هذا الحدث. وهي تقع في موقع مشترك مع المنتدى العالمي للابتكارات في مجال الزراعة (GFIA). في اليوم الأول، اجتذبت VIV MEA 2,652 زائرو و368 عارضاً. جاء الناس من 46 دولة مختلفة. بالمقارنة مع النسخة السابقة في عام 2016 ، فإن هذا هو زيادة قدرها 33 في عدد العارضين. وفي هذا العام، جاء عدد أكبر بكثير من الأشخاص من كندا وسنغافورة والدانمرك والنمسا. في اليوم الثاني من هذا الحدث الذي حضره عدد كبير من الحضور، استضافت العلامة التجارية المتعددة الوسائط "عالم الدواجن" ندوة حول صحة الدواجن وتغذيتها. كانت الغرفة كاملة وجرت مناقشات حية.

فكر خارج صندوق الصويا

استهل محمد فاران، دكتوراه من الجامعة الأميركية في بيروت، الاجتماع بعرض ممتاز حول صياغة النظام الغذائي والبحث عن مصادر بروتين جديدة في الوجبات الغذائية للدواجن. وقال السيد فاران: "نحن نستخدم الكثير من وجبات فول الصويا في وجبات الدواجن الغذائية وهذا أمر مكلف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون التباين في الجودة والتوافر مشكلة." وأوضح في عرضه أنه بالنسبة لمنطقة الشرق الأوسط، قد تكون بعض محاصيل البروتين الأخرى مثيرة للاهتمام للنظر إليها. وتطرق إلى أن هذه المحاصيل يجب أن تندرج في فئة محاصيل "الأمطار" وليس المحاصيل الصيفية، لأن هذه المحاصيل تعتمد اعتماداً كبيراً على الري.

تطرق السيد فاران إلى 4 محاصيل بروتينبديلة مختلفة:

1- المشتركة فيتش،

2- (فيتش) المرّة,

3. فابا الفول

4. القرطم

بعض هذه المحاصيل تحتوي على عوامل مضادة للتغذية، لذلك هناك حاجة في بعض الأحيان إلى معالجة البذور. ولكن بالنسبة لحبوب فابا على سبيل المثال، تتوفر أصناف خالية من التانين، لذلك لا توجد حاجة إلى علاج هنا. أظهرت التجارب في الجامعة الأميركية في بيروت في الطبقتين والشوايات نتائج ممتازة في الأداء الفني للحيوانات أو لون صفار البيض على سبيل المثال (لزهرة الصفاة). بجانب القيمة الغذائية، شرح السيد فاران الجانب الاقتصادي لاستخدام المكونات الأخرى على وجبة فول الصويا. "مع بعض الأسعار الحالية في لبنان، نرى أن الكثير من المحاصيل البديلة أرخص من الصويا. وإذا أدرجنا صاففلاور في الوجبات الغذائية بالمشوي وطبقة بنسبة 25٪، يمكننا من الناحية النظرية توفير 125,000 مليون دولار أمريكي على تكاليف الأعلاف في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بأكملها". قال السيد فاران، علينا أن نفكر خارج الصندوق ونبحث عن مصادر دواجن مختلفة. ويمكن زراعة هذه المحاصيل (أو تنمو بالفعل) في العديد من البلدان في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.

السيطرة على الأمراض في الشرق الأوسط

هانيس مينز، استشاري الدواجن البيطرية في Vetworks في بلجيكا أطلع الحضور على المرض الشائع (المتوطن) في الشرق الأوسط والطرق الفعالة حول كيفية السيطرة عليها بشكل أفضل. "إن إنفلونزا الطيور المنخفضة الإمراض هي الأمراض الرئيسية في فئة أمراض الجهاز التنفسي. وهو تحد مستمر لمعظم البلدان. وفي الوقت نفسه، يشكل الشرق الأوسط مفترق طرق للعديد من طرق هجرة الطيور. وتشكل الطيور المهاجرة خطراً لأنها يمكن أن تنشر الفيروس في مزارع الدواجن التجارية".

وأوضح السيد مينز أنه يمكن القضاء على إنفلونزا الطيور على أفضل وجه من خلال: الأمن البيولوجي العالي، والنظام الشامل الشامل (إن أمكن، وإن لم يكن شائعاً في الشرق الأوسط)، والتشخيص والمراقبة وتثقيف الموظفين في استراتيجيات مكافحة الذكاء الاصطناعي. المشكلة هي أن الشرق الأوسط يواجه انتشارًا متوطنًا في LPAI H9N2 والتطعيم مكلف ولا يعطي حماية أو سيطرة بنسبة 100٪". مرض نيوكاسل متوطن أيضا في الشرق الأوسط. "يمكن تحقيق الحماية المثلى من هذا المرض من خلال التأكد من تقليل ردود فعل التطعيم (على سبيل المثال استخدام اللقاحات المعوية في الطيور الأصغر سناً، ومزامنة التطعيمات في المزارع متعددة الأعمار وبناء الحماية ضد المرض تدريجياً (استخدام أساليب /منتجات مختلفة في مختلف الفئات العمرية في الفراريج على سبيل المثال). كما تطرق السيد مينز إلى التهاب الشعب الهوائية المعدي، وتناول أن البديل الثاني من IB على وجه الخصوص هو سلالة يصعب السيطرة عليها، ولكن اللقاحات المتجانسة الأولى متاحة الآن.

بناء الحصانة من البداية

وكان المتحدث الثالث والأخير عن الحدث وليد الصالح DVM، مدير الفن والتسويق في شركة Avian الفنية والتسويقية في شركة بوهيرينغر إنغيلهايم للصحة الحيوانية. استهل السيد الصالح عرضه بشرح كيفية عمل وظيفة المناعة والخلايا التي تدخل حيز التنفيذ، ومتى وأين.

هناك 4 استراتيجيات دفاعية مختلفة:

1- الحواجز المادية غير المحددة مثل الجلد)

2- الحصانة السلبية (MDA)

3. المناعة الفطرية (الخلايا الأحادية، الضامة، الخلايا القاتلة الطبيعية)

4. المناعة التكيفية (الخلايا اللمفاوية (B, T & NK).

إن كيفية عمل المناعة هي المفتاح في صنع اللقاحات المناسبة ضد أنواع مختلفة من الفيروسات. وأوضح السيد الصالح: "مرض الجراب المعدي (IBD، Gumboro) هو عدوى فيروسية حادة وشديدة العدوى في الدجاج، تتجلى في الالتهاب وضمور الجراب اللاحق لجراب فابريسيوس. التطعيم ضد هذا المرض مهم جداً والسؤال الرئيسي هو: كيفية صيد جميع الطيور بلقاح واحد؟" هناك أنواع مختلفة من اللقاحات للسيطرة على المرض. ويهدف لقاح ناقلات بواسطة بوهرنجر إنغيلهايم (Vaxxite) إلى تسريع نضوج الاستجابات المناعية لجنين الدجاج. وأظهرت التجارب مع هذا اللقاح ناقلات نتائج جيدة فيما يتعلق الآفات الجراب (درجة النسيج). قارنت التجارب في البلى الطبقة لقاح Vaxxitek IBD ولقاحين مباشرين. "أظهرنا أن نسبة وزن الجراب / الجسم في 70 يوما من العمر كان أفضل في مجموعة Vaxxitek. وعمومًا، يؤدي ذلك إلى تحقيق ربحية وأداء أفضل لأسراب الدواجن".

مصدر عالم الدواجن

 

Qvetech.com

Open chat
1
Need help?
Hello
Can we help you?