قطر تبني صناعة الألبان في الصحراء في الوقت الذي تتحدى فيه المقاطعة العربية

قطر تبني صناعة الألبان في الصحراء في الوقت الذي تتحدى فيه المقاطعة العربية

UMM الحواية، قطر – في عمق الصحراء القطرية، يقف قطيع من الأبقار في سقيفة واسعة، يبردها المشجعون والطائرات من الضباب – كل الحيوان لاعب رئيسي في خطة لتحدي المقاطعة التجارية وجعل المملكة مكتفية ذاتياً في الحليب بحلول العام المقبل.

وقال رئيسها التنفيذي جون دوري لرويترز في مقابلة إن ماشية هولشتاين بالأبيض والأسود هي من بين الأعضاء الأوائل في قطيع يضم 14 ألف شخص تتوقع شركة “بلدنا” الزراعية أن تبنيه في الأشهر المقبلة.

وقال دوري “سنجعل قطر مكتفية ذاتيا بحلول حزيران/يونيو- وهذا هو الهدف”.

واعترف بان تربية الابقار وحلبها فى درجات حرارة تقترب من 50 درجة مئوية ( 120 فهرنهايت ) فى الصيف تمثل تحديات خاصة .

لكن التكنولوجيا والجيوب العميقة لأصحاب بلدنا القطريين تعوض عن البيئة القاسية، كما قال دوري، وهو أيرلندي كان يعمل سابقاً في شركة المراعي السعودية العملاقة للألبان.

واضاف ان مئات الابقار كانت موصولة بالفعل بآلات الحلب الاوتوماتيكية في مزرعة بلدنا في ام الهوايا على بعد 50 كلم شمال الدوحة وتنتج حليبا جيدا بما يكفي للتصدير. ومن المقرر ان يصل اكثر من 6 الاف بقرة اعلى من الولايات المتحدة بحلول فبراير .

ويوضح سعي قطر لبناء صناعة الألبان في الصحراء كيف تستخدم الدولة الصغيرة، وهي أكبر مصدر للغاز الطبيعي المسال في العالم، المال والتكنولوجيا لمواجهة عزلتها.

وكانت السعودية والامارات والبحرين ومصر قطعت علاقاتها التجارية والنقل مع قطر في حزيران/يونيو الماضي متهمة اياها بدعم الارهاب وهو ما تنفيه الدوحة.

وعطلت المقاطعة خطوط الملاحة البحرية القطرية عبر الخليج. كما أغلقت الحدود البرية القطرية مع المملكة العربية السعودية، التي تم استيراد العديد من السلع القابلة للتلف عبرها، بما في ذلك ما يقرب من 400 طن من الحليب الطازج والزبادي يومياً.

وقد أجبرت المقاطعة قطر على الطيران في منتجات الألبان من تركيا وإيران. الا ان دوري قال ان البلاد مصممة على انشاء قطاع خاص للالبان تعتمد الى حد كبير على شركة بلدنا الخاصة التي تتلقى دعما لوجستيا ودعما اخر من الحكومة.

وقال إن الشركة التي تربي الأغنام كانت تفكر في الانتقال إلى إنتاج الحليب قبل المقاطعة، لكنها كانت تعلم أنه من الصعب التنافس على الأسعار مع الواردات من المراعي.

وقد أزالت المقاطعة تلك المنافسة، وفي الأسابيع الأولى من الأزمة الدبلوماسية، حلقت الشركة في أول 3400 بقرة على متن شركة الخطوط الجوية القطرية المملوكة للدولة.

وقال دوري “كنا نحلب الأبقار هنا في 11 تموز/يوليو، أي بعد شهر بالكاد من الحصار، وهذا بأي طريقة أو وسيلة هو بعض الإنجاز”.

وتخطط بلدنا لشحنتين بحريتين آخرين من الولايات المتحدة – تحتوي كل منهما على 3300 من الحيوانات – بحلول شباط/فبراير. وقد تم التخطيط لشحنة أخرى من 3000 بقرة، ولكن لم يتم طلبها بعد.

وبحلول يونيو/حزيران، تقول إنها تتوقع رفع إنتاج الحليب الطازج والزبادي إلى 500 طن يومياً، وهو ما يكفي لتلبية الطلب المحلي مع بقاء 100 طن للتصدير.

ولم تكشف بلدنا عن التفاصيل المالية لمشروعها، ولم يتضح بعد ما إذا كانت قطر قادرة على إنتاج كميات كبيرة من الحليب اقتصادياً، ناهيك عن تصدير بعضها بأسعار تنافسية.

ولكن في الوقت الراهن على الأقل، يبدو أن سعي البلاد إلى الحد من اعتمادها على الواردات بالإنتاج المحلي يحفز الاقتصاد. وقد نما قطاع التصنيع بنسبة 3.2 فى المائة مقارنة بالعام السابق فى سبتمبر ، وفقا للبيانات الرسمية الصادرة الاسبوع الماضى . وقفز قطاع تصنيع الاغذية بنسبة 23.5 فى المائة .

https://www.nytimes.com/reuters/2017/11/29/world/middleeast/29reuters-gulf-qatar-cows.html

 

 

Qvetech.com

Open chat
1
Need help?
Hello
Can we help you?