الدجاج، تراجع مبيعات البيض بسبب الخوف من انفلونزا الطيور

الهند – أثرت حالة الخوف من إنفلونزا الطيور التي تجتاح مدينة بنغالورو بعد نفوق ثماني دجاجات بسبب إنفلونزا الطيور على بيع لحوم الدجاج.

ووفقا لصحيفة تايمز أوف إنديا، قال الدكتور بي جي بوتتانا، رئيس اللجنة التقنية في رابطة كارناتاكا لواضعي الدواجن والمربين، إن المدينة شهدت خلال الأيام الثلاثة الماضية انخفاضا بنسبة 20 إلى 25 في المائة في مبيعات لحوم الدجاج والبيض.

بنغالورو يستهلك ثلاثة طيور لكح أو 4 كخ من لحوم الدجاج كل يوم.

وقال تجار سوق راسل إنه مقارنة بيوم الأربعاء، كان هناك انخفاض بنسبة 25 في المائة في المبيعات يوم الخميس. “يشعر المشترون بالقلق بشأن السلامة ويريدون معرفة صحة الطيور، لأنها قد تهدد الحياة. ومع ذلك ، فإن الطيور البلد التي حصلت على المتضررين من الفيروس وليس الدجاج المشوي ” ، وقال عبد الحفيظ جليل ، وهو تاجر الدجاج والبيض بالجملة في سوق راسل.

وفي 29 كانون الأول/ديسمبر، نفقت ثمانية طيور في متجر للدجاج في بوفانيشواري ناغار، وأكدت تقارير من المعهد الوطني للأمراض الحيوانية ذات الحراسة العالية، بوبال، أن الوفيات كانت بسبب فيروس الأنفلونزا H5N1. في حين أصدرت إدارة تربية الحيوانات ومصائد الأسماك إخطارًا تعلن فيه أن نصف قطره 1-10 km من بوفانيشواري ناغار هو “منطقة مراقبة” وكيلومتر واحد حول مركز الدجاج “منطقة مصابة” ، فإن تأثير الحظر محسوس خارج بوفانيشواري ناغار.

وأشار الدكتور بوتتانا إلى أنه كان لا بد من تنظيم ميلا الدجاج في عام 2006 لدفع بيع الدجاج، بعد تقارير مماثلة عن عدوى إنفلونزا الطيور. وقال “كان لدينا من الشخصيات الفاعلة والممثلين المشاركين في الميلا، حيث تم طهي أطباق الدجاج وبيعها وأكلها لإثبات أنه من الآمن استهلاك الدجاج”.

واعترف بأن مرض انفلونزا الطيور كونه مرضا معديا ويمكن اواشار إليه من المحتمل ان يكون له تأثيره على بيع الدجاج لبعض الوقت .

“في عام 2015، عندما تم الكشف عن إنفلونزا الطيور، تم إعدام الطيور في مزرعة هيساراغاتا الحكومية. في ذلك الوقت أيضا، ضربت المبيعات. في حين أن المبيعات انخفضت في الآونة الأخيرة ، والآن يعودون إلى وضعها الطبيعي ” ، وقال شيام Udupa ، مدير تغذية Nutri والمزارع الخاصة المحدودة.

إلا أن مانجيش كومار، الأمين العام للشرطة الشعبية، أكد أن التأثير لم يكن كبيراً إلى هذا المنال. وقال “سيكون هناك دائما تذبذب بنسبة 10-20 في المائة في بيع الطيور، خاصة في أيام الاثنين والثلاثاء والسبت لأن بعض المجتمعات لا تأكل غير الخضار في هذه الأيام”.

وقال الدكتور جي أند من جناح تربية الحيوانات، BBMP، بيع البيض والدجاج تم حظرها فقط في المنطقة المصابة (على بعد كيلومتر واحد من المحل حيث نفقت الطيور). “من الآمن استهلاك البيض ولحم الدجاج من جميع المحلات التجارية الأخرى في المدينة. واذا ما غلي الدجاج حتى 70 درجة مئوية، فهو اكثر امانا”. بيد أن الشرطة اتخذت تدابير احترازية لتوعية سكان منطقة يلهانكا.