الإمارات العربية المتحدة : شاركت مجموعة أولميكس في استضافة أول ندوة لدواجن أولميكس للصحة والتغذية مع العديد من الشركاء في دولة الإمارات العربية المتحدة. وقد سلط الحدث الضوء على أهم المواضيع المتعلقة بقطاع الثروة الحيوانية، وركز بشكل خاص على إنتاج الدواجن.

وقد تم الوصول إلى معلم آخر في مجال تعزيز التقنيات القائمة على الطحالب في خدمة النباتات والحيوانات والبشر الأسبوع الماضي في دبي، الإمارات العربية المتحدة، حيث استضافت مجموعة أولميكس أول ندوة فنية لها في الشرق الأوسط في الفترة من 18 إلى 19 يناير.

اجتمع 130 من الحضور من الإمارات العربية المتحدة وعمان وباكستان والهند في رحلة استغرقت يومين سلطت الضوء على الاستخدام والفوائد المتنوعة لموارد الطحالب وأشاروا إلى الضرورة القصوى للتحرك نحو الاستخدام الأفضل للموارد الأرضية في التغذية الحيوانية والإنتاج الحيواني الأكثر كفاءة مع الحد من استخدام المضادات الحيوية، حيث تبذل أولميكس كل الجهود بدقة من أجل الوصول إلى سلسلة غذائية صحية كاملة بفضل البدائل الطبيعية القائمة على الطحالب.

إنتاج الدواجن وخطر السموم الفطرية

بعد استراحة قصيرة، كانت مجرد مسألة وقت للحدث للوصول إلى خطاب أكثر تركيزا على الدواجن، وجاء ذلك جنبا إلى جنب مع وجود الدكتور جايارامان، خبير علم الأمراض الدواجن من الهند، على خشبة المسرح.
على الرغم من أن “الكثير قد تحسن” عندما يتعلق الأمر بإنتاج الدواجن، حذر الدكتور جايارمان الجمهور من أنه لا يزال أمامنا تحد كبير إذا أردنا أن ننتج بطريقة أكثر استدامة واحتراما من أجل الحيوانات والبشر.

“يمكن القول إن كفاءة إنتاج الدواجن قد تحسنت كثيراً خلال العقود الماضية، ولكن لا يزال يتعين علينا مواجهة تحدٍ كبير. ويجب أن تكون الاستدامة والصحة والرفاه للحيوانات من أولوياتنا. كما أن مقاومة المضادات الحيوية وعواقبها على صحة الإنسان يجب أن تؤخذ في الاعتبار على محمل الجد. وتتاح الآن بدائل طبيعية مختلفة لأطباء أكروبات ومضادات حيوية بما في ذلك مستخلصات الطحالب ذات خصائص التشكيل البريبايوتيك أو المضادة للميكروبات أو المناعة”.

والواقع أن المنتجين والمزارعين لا يسعون دائما ً إلى تحسين صحة الحيوان ورفاهه وأدائه، لا سيما في مجال تربية الدواجن فحسب، بل أيضاً في تربية الحيوانات عموماً. وهذا هو السبب، من بين عوامل أخرى، أن خطر السموم الفطرية هو دائما في الصورة، وهذا هو بالضبط ما تحدثت عنه السيدة ماريا أنخيلس رودريغيز، مديرة أولميكس للأعلاف، من خلال العرض الأخير للحلقة الدراسية:

“كما تحسنت ظروف التخزين كثيرا، والآن تنشأ السموم الفطرية الرئيسية من الميدان. لذلك ، fusariotoxins كما دون ، ZEA وFUMO هي السموم الأكثر حدوثا في جميع أنحاء العالم. في الدواجن ، يكون امتصاص التُثّل المعوي منخفضًا. ومع ذلك ، فإنها يمكن أن تكون لا تزال خطيرة لأنها يمكن أن تؤذي قبل استيعابها! فهي تضعف أغشية الخلايا. خاصة أنها إزالة هيكل جدار الأمعاء، وفتح الباب لغيرها من السموم ومسببات الأمراض. أما بالنسبة للفومانية ، فإنها تضخم الآثار الضارة للثلاثيات لأنها تمنع تجديد الخلايا المعوية. لذلك ، هناك تآزر ضار قوي حقا بين دون وFUMO ” ، قالت.

من أجل تحسين مقاومة الحيوانات للسموم الفطرية والحصول على وضع أفضل والنتائج في المزرعة:

“يجب أن يكون الموثقات السامة لديها القدرة على معالجة مجموعة واسعة من السموم مع بنية مختلفة، قطبية، والمرونة والحجم، من بين أمور أخرى. جنبا إلى جنب مع الموثقات السامة يمكننا استخدام مستخلصات الطحالب (Olmix MSP®) مع خصائص المناعة، وإفراز الموسين أو استقلاب الدهون، للعمل في التآزر لتحسين مقاومة الحيوانات للسموم الفطرية”.